El ciclista Ottavio Bottechia en una imagen del Tour de Francia de 1925 |
La vuelta del vermut como producto deseado ha llevado a la revitalización del sifón o agua de soda
¿Se usa el sifón o agua de soda en todo el mundo?
La foto que ilustra este artículo muestra un sifón de 1925 , francés o italiano.
En Argentina hay tradición en su uso, normalmente para añadirlo al vino. Ver el sifón Drago
Francia, Italia, España y América Latina serían las principales zonas de consumo pero también se usaría en países como Austria, Canadá, Estados Unidos. ...
El aparato de dispensación que conocemos como sifón parece ser una invención francesa
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