Catas y puntuaciones: el caso de Wine Spectator

Puntos de venta por ciudades, provincia, autonomía, países,...

Una gran arma de marketing que genera clientes de confianza y marca de empresa

Distribuidor / Tienda, demande a su proveedor de alimentos o vinos que le apoye mediante mapas de puntos de venta . Su uso

Distributor / Shop, ask your food or wine supplier to support you through point-of-sale maps . Using it

Distribuïdor / Botiga, demani al seu proveïdor d'aliments o vins que li doni suport mitjançant mapes de punts de venda . Fer-ne us

We export wines and food from Spain. Demand it to winesinform@gmail.com

Puede pedir vinos y alimentos de España a winesinform@gmail.com

On the work of buyer . Sobre el trabajo de comprador .

lunes, 25 de agosto de 2008

Cates i puntuacions: el cas de Wine Spectator

Tasting and wine scores: the case of Wine Spectator

Estos días tuve acceso a el vídeo en que se explica como elabora Wine Spectator sus puntuaciones de vinos.

Me parece intereante aunque ya en otro artículo comenté la dificultad de las catas tal como se realizan

Ha añadido interés el que recientemente se haya producido un "incidente" en las puntuaciones sobre restaurantes de Wine Spectator. Sobre dicho incidente se puede ver:
http://blogs.larioja.com/otrabotella/2008/8/23/je-je-je-
http://www.sobrevino.com/revista-wine-spectator-premio-osteria-lintrepido-restaurante-ficticio/
http://www.drvino.com/2008/08/19/fictitious-restaurant-wins-wine-spectator-award-of-excellence/

Quizás sirva para que nos fiemos más de nosotros mismos y de las opiniones de otros consumidores

La misma revista Wine Spectator publica un atractivo vídeo sobre como catar: