A favor de la variedad. El peligro de las marcas uniformadoras para promocionar productos
Hoy veía una imagen de viñedos de Aragón y pensaba en el error de intentar uniformar la marca de productos tan diferenciados como los que se producen en España. -y seguro que esta situación es similar en Francia e Italia-.
Los productos proceden de una realidad política unitaria pero sus origenes y características son enormemente diferentes y es negativo protegerlos bajo los tópicos comunes asociados a una marca de país de manera preferente.
Esto lleva a generalizaciones como la que hizo recientemente un crítico de vinos americano que afirmaba no tener interés por los vinos españoles ya que procedían de un país cálido en exceso o que sólo vé los vinos españoles como baratos.
También supone un cortafuegos que evite el desprestigio de todo un país ante situaciones de conflicto debido a malas actuaciones de algun sector geográfico o profesional. Recordemos el reciente caso de la mozzarella o el ya lejano en el tiempo del aceite de colza
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| Viñedo en Cariñena, Aragón, España |
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| Viñedos en Rias Baixas, Pontevedra, Galicia, España |
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